BALIĞA HASRET Mİ KALACAĞIZ

Soğuk havalar ve denizlerde balıkların azalması nedeniyle tezgahtakifiyatlar yükselirken, fiyat artışındaki en önemli nedenlerden birinin de "kaçak avlanma" olduğu iddia edildi. 



Denizlerde balığın çok azaldığına dikkati çeken Sarıyerli Kocaman, "Normalde aralık ayından sonra ocak ayında havaların iyice soğumasıyla balıkçılık tamamen azalıyor ve fiyatlar yükseliyor. Bunun sebebi bilinçsiz ve kaçak avlanmadır" diyorlar.



Türkiye'deki kayıkların çok büyük ve sayısının da bir hayli fazla olduğunu belirten balık satıcıları da "Trolcülük ve kaçak avlanmadan dolayı balıklar tükeniyor. Üretim balığı, kültür balıkçılığı her ne kadar destek olsa da fiyatları düşürmüyor" diyor. 

Sarıyer'de yaklaşık fiyatları ise şu şekilde seyrediyor:

Barbun 60 ile 80, deniz levreği 40 ile 50, uskumru 20 ile 25, sinarit 40 ile 50 lira arası değişiyor. Kupes 15, minekop 20, sarıkanat 35, karagöz ve karides 20 liraya satılıyor. Geçen yıllarda 1 lira olan hamsinin kilosu ise 10 lirayı gördü.

Palamut, çinekop ve lüfer yok denecek kadar az ve artık tezgahlarda göremiyoruz.